گلپر

Price range: 62,500 تومان through 250,000 تومان

گلپر یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین ادویه‌های ایرانی است که طعمی خاص، کمی تند و عطر دل‌نشینی دارد. این ادویه از دانه‌های گیاه گلپر تهیه می‌شود که پس از خشک‌شدن و آسیاب‌کردن، به شکل پودر مصرف می‌گردد.

وزننامعلوم
وزن خالص1000 گرم, 250 گرم, 500 گرم
-
+

محصولات شگفت انگیز

این کالا ها تضمین شده است (مرجوعی بی قید و شرط)

قبل از ثبت سفارش می توانید با شماره 09109930036 جهت مشاوره و راهنمایی تماس حاصل بفرمایید.

ارسال سریع جهانی

ارسال از طریق روش های مختلف به سراسر نقاط دنیا

5% کش بک

5% مبلغ سفارش به عنوان هدیه اعتبار بازگشتی

کامنت جایزه دار

هر کامنت بعد از خرید 5000 تومان جایزه

ارسال رایگان ویژه

سبد خرید بالای 10.000.000 تومان

38 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
شناسه محصول: 2100130 دسته: ,
توضیحات

گلپر؛ ادویه‌ای معطر و اصیل ایرانی

گلپر یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین ادویه‌های ایرانی است که طعمی خاص، کمی تند و عطر دل‌نشینی دارد. این ادویه از دانه‌های گیاه گلپر تهیه می‌شود که پس از خشک‌شدن و آسیاب‌کردن، به شکل پودر مصرف می‌گردد. این گیاه به دلیل خواص درمانی، کاربردهای متنوع در آشپزی و طعم متفاوتش، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ایران دارد.

ویژگی‌ها

این گیاه رایحه‌ای قوی و متمایز دارد که به هر غذایی یک طعم خاص و منحصر به فرد می‌بخشد. رنگ این ادویه بین کرم تا قهوه‌ای روشن متغیر است و بافتی نرم و پودری دارد. یکی از ویژگی‌های بارز گلپر این است که علاوه بر استفاده به عنوان ادویه، خاصیت ضد نفخ و کمک به هضم غذا دارد.

کاربردها

در بسیاری از خانه‌های ایرانی، این گیاهبه عنوان طعم‌دهنده در کنار انواع میوه، به‌خصوص انار، سیب و پرتقال استفاده می‌شود. همچنین از آن برای مزه‌دار کردن آش‌ها، سوپ‌ها، حبوبات، سالادها و حتی ترشی‌ها بهره می‌برند. در برخی مناطق، این گیاه را به همراه کمی نمک روی میوه‌های ترش می‌پاشند تا طعمی متفاوت و اشتها‌آور ایجاد شود.

خواص و فواید

این گیاه سرشار از مواد مغذی و ترکیبات آنتی‌باکتریال است که به بهبود سیستم گوارش کمک می‌کند. این ادویه می‌تواند از نفخ، سوءهاضمه و مشکلات معده جلوگیری کند. همچنین برخی تحقیقات نشان داده‌اند که این گیاه دارای خواص آرام‌بخش بوده و به بهبود عملکرد دستگاه ایمنی بدن کمک می‌نماید.

روش نگهداری

برای حفظ طعم و عطر بی‌نظیر این گیاه، باید آن را در ظرفی دربسته و دور از رطوبت و نور مستقیم آفتاب نگهداری کرد. این کار باعث می‌شود تا کیفیت آن برای مدت طولانی‌تری حفظ شود.

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “گلپر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Are you human? Please solve:Captcha